Madeira - 2.díl

Funchal, vše  o  ostrově a místní dobroty…

Madeira – sopečný ostrov věčného jara nebo květinový ostrov vám nabídne vše, co si jen můžete přát. Od nádherných ale i nebezpečných útesů, divokého a nespoutaného Atlantského oceánu, malebných horských vesniček, krásných hor a levád…

Ostrov je velký 50 km na šířku a 20 km na výšku. Je sopečného původu a poměrně hornatý. Souostroví Madeira se nachází 1000 km jihozápadně od Portugalska a 660 km od Kanárských ostrovů v Atlantském oceánu. Skládá se ze čtyř ostrovů a to Madeiry, Porto Sano, Selvardesy a Desertas. Poslední dva jsou neobydlené a jsou přírodní rezervací. 

My jsem se ubytovali v krásném hotýlku na útesu s výhledem na oceán. První naše cesta vedla v (nově) půjčeném autě do Funchalu, hlavního a jediného většího města na ostrově. Je toho tu k vidění opravdu hodně a doporučuji navštívit muzeum Cristiana Ronalda, které je kousek za přístavem a jednu ze dvou botanických zahrad Monte Palace nebo Tropical Garden z kterých je krásný výhled na celý ostrov.

Doporučuji vyjet lanovkou na horu Monte a po prohlídce botanické zahrady se nechat svézt na tradičních dřevěných saních. Je to opravdu adrenalinový zážitek. My jsem si to moc užili…

Za návštěvu také stojí přístav a celé město. Malé uličky zdobí krásné malované dveře, co kus, to originál. Je to taková venkovní obrazová galerie. Uličky jsou plné kaváren a restaurací, kde vám připraví čerstvé ryby a mořské plody. Nejznámější rybou je Espada, až jeden metr dlouhá černá  zubatá ryba  s vypouklýma očima , která se připravuje na mnoho způsobů… Jako přílohu ke všem jídlům vám nabídnou nekvašený teplý chléb s česnekovým máslem a je opravdu výborný…

Další speciality jsou z hovězího masa a určitě doporučuji ochutnat Espetadu – kusy hovězího masa napíchnuté na jehle, které se grilují nad hořícím vavřínem a získají tak vynikající chuť. Maso je krásně šťavnaté a výborné. Den můžete zakončit v Poncha baru, kam chodí místní na vyhlášený tradiční drink Poncha. Jedná se o pálenku Aguardente de cana, která se smíchá s medem a šťávou z citrónů, mandarinek nebo maracujou. Nápoj je hodně silný. Mě stačilo dát si dvě Ponchy a spala jsem jako „nemluvně“.